鲜淮山猪肚汤

□ 作者: ‖ 来源:    2017-05-14 22:48:46

鲜淮山猪肚汤

材料:猪肚300克,鲜淮山100克。

调料:枸杞子10克,姜片10克,精盐1大匙,白糖1小匙,味精2小匙,胡椒粉少许。

鲜淮山猪肚汤的做法

1、鲜淮山削去外皮,洗净,改刀切成厚片;猪肚洗涤整理干净,也切成片备用。

2、锅中加入适量清水烧沸,下入猪肚片焯烫一下,捞出沥水。

3、汤锅中加入适量清水,下入猪肚片、姜片、淮山片、枸杞子,用中火煲40分钟。

4、调入精盐、味精、白糖、胡椒粉,同煲20分钟,出锅装碗即可。

鲜淮山猪肚汤的做法

优发娱乐网小提示

莲子和猪肚不能一起吃:易中毒。

黄豆芽和猪肚能一起吃:猪肚补虚损、健脾胃。可帮助消化,引起食欲。黄豆芽具有清热明日、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效,常吃可洁白皮肤及增强免疫功能,还可抗癌。