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10种提神醒脑护眼助你开开心心去旅游

□ 作者: ‖ 来源:    2017-04-01 10:28:11

清明节就快要到了,又到了踏青郊游的时间了,很多人都想趁着清明节来一次短暂的旅行,缓解年后工作的疲劳。长时间开车对人的精力和体力消耗是非常大的,今天跟大家分享一些提神醒脑护眼靓汤

9种提神醒脑护眼助你开开心心去旅游

提神醒脑吃什么汤-酸梅汤

巧制酸梅汤,用来替身醒脑很好!

原料:青梅2斤,食盐200g,白糖500g,高粱酒适量。

的做法

1.青梅洗净,晒干并放入食盐,戴上手套用手揉搓使盐深入果肉,并把梅汁搓出,腌制36~48小时。

2.等到果肉软化、果皮起皱时,再装入玻璃瓶中,加入白糖500g及高粱酒1勺,密封。

1个月后,取出几勺青梅汁,以1∶2的量兑水稀释着喝。

做好的酸梅汤放在家中和办公室里都很方便,这种提神的"好帮手"只要不是温度过高,可以放置1个月

 9种提神醒脑护眼助你开开心心去旅游

补气提神干果汤

比起新鲜货,干货类自然不含那么多水分,但部分菜干、果干的香味却会比新鲜的更浓香,圆肉和提子干(葡萄干)就是两个很好的例子。提子干是比较高档的小吃,干制后酸味除去不少,滋补能力还更强。最简单的滋补品是在牛奶里加提子干,健脾补气血,强心助消化,十分有益。如只将提子干当成单纯的零食难免可惜,

原料:提子干:50克花旗参:15克无花果:8个圆肉:40克猪 肉:300克水:5碗

做法

1. 无花果和圆肉稍微冲洗;

2. 猪展肉洗净,切块,汆水捞起;

3. 煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下少许盐调味即可饮用。

功效:提神补气、开胃健脾、宁神安睡、滋润皮肤

核桃芡实红枣生鱼汤

材料:核桃肉80g、芡实20g、红枣4个、生鱼1条、猪瘦肉50g、生姜4片

制作方法:

1、各物洗净。

2、核桃、芡实稍浸泡;

3、红枣去核;

4、生鱼宰洗净,煎至微黄,溅入少许热水。

5、一起与瘦肉、姜下瓦煲;

6、加入清水2000毫升,武火滚沸后改文火煲约1小时便可。

主要功效:健肾益脑补中益气

百合小麦炖猪心

材料:干百合10g、小麦10g、大枣2枚、元肉2g、猪心1/3个、瘦肉25g、生姜2片

制作方法:

1、将猪心的血水、血块清洗干净,切厚片状;

2、瘦肉洗净、切片状,与猪心一同飞水;

3、药材稍加清洗,与肉类全部放入炖盅,加水适量,文火炖约一小时。

主要功效:宁心安神除烦、养血健脾

推荐人群:压力大、精神紧张,心烦睡眠欠佳者

节瓜眉豆章鱼干猪肉汤

材料:节瓜800g、眉豆60g、花生20g、章鱼干1只、猪肉400g、生姜3片

制作方法:

1、各物分别洗净。

2、眉豆、花生章鱼干浸泡,一起与猪肉、姜下瓦煲;

3、加入清水2500毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约2小时;

4、下盐便可。

主要功效:清热利水、健脾滋阴

双杞猪肝汤

材料:枸杞10g、鲜枸杞叶250g、猪肝100g、肉丝100g、生姜适量

制作方法:

1、猪肝切片用自来水冲洗10分钟;

2、然后放在水中浸泡30分钟,然后汆水;

3、枸杞、枸杞叶清洗干净,生姜切片;

4、往锅内倒入5~6碗水,待水煮开即放入以上药食材;

5、大火继续煮开,然后文火再煮10~20分钟;

6、最后放入芝麻油、食盐调味食用。

主要功效:补血、养肝、明目

南芪杜仲煲猪扇骨

材料:南芪60g、杜仲30g、花生60g、猪扇骨500g、陈皮1/4个、生姜3片

制作方法:

1、把材料清洗干净,放入煲里;

2、清水2500毫升,武火滚沸,改文火煲1.5小时。

3、下盐便可。

主要功效:祛除疲劳

推荐人群:对日夜伏案温习引发的颈、腰疲劳、酸疼的人尤其适合

淮山杞子龙眼肉炖猪脑

材料:淮山20g龙眼肉20g、杞子10g、猪脑1个、生姜3片

制作方法:

1、把材料都清洗干净,放入炖盅;

2、加入清水1000毫升,隔水炖3个小时。

3、进饮时下盐。

主要功效:有益智健脑、补中安神、养心益气、养颜滋补、补脑益髓的功效。

推荐人群:压力大、精神紧张,心烦睡眠欠佳,尤其是用脑过度的人

沙虫醒神汤

材料:沙虫干30g、姬松茸30g、干冬菇30g、瘦肉100g、生姜2~3片

制作方法

1、香菇和姬松茸提前洗净浸泡,香菇切丝;

2、瘦肉洗净切薄片稍用油、盐、生粉腌制一下;

3、生铁锅加热后加入少许盐、沙虫干,至沙虫干颜色稍微变金黄色后捞起;

4、然后用剪刀剪掉少许尾端,再对半剪开,用干净刷子刷洗一下;

5、最后浸泡至软绵绵就可以拿来滚汤。

6、在瓦煲中加入适量的清水,加入上述材料,大火煮沸后,改中小火滚约30分钟;

7、最后添加盐、胡椒粉调味后即可食用。

主要功效:消除疲劳

绿豆土茯苓清凉汤

材料:绿豆50克、土茯苓30克、瘦肉250克

制作方法:

1、先将绿豆洗净,浸泡1~2小时;

2、土茯苓洗净,稍浸泡;

3、瘦肉切大块,洗净;

4、然后一起放进瓦煲内,加入适量清水,大火煮沸后;

5、再改用中火煲约1个小时左右,调入适量食盐即可食用。

主要功效:清热解毒、利湿消暑

推荐人群:暑热烦渴、口干口渴、尿短尿黄以及夏季易患湿疹、疖病等人群。

谷麦芽山楂炖瘦肉

材料:谷芽20g麦芽20g山楂10g瘦肉300g姜2片

制作方法

1、先把谷芽、麦芽和山楂冲水洗净;

2、将其装入优发娱乐袋中避免细小的谷芽、麦芽四处漂浮;

3、瘦肉洗净切块汆水去掉血污;

4、最后将食材和瘦肉放入炖盅隔水炖2个小时,下盐调味即。

主要功效:行气消食、健脾开胃

推荐人群:食欲欠佳、消化不良、食积的人

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